Biscuits monstre 👾

INGREDIENTS

- 100g poudre d'amande

- 100g flocons d'avoine

- 50g farine complète 

- 50g farine d'épeautre 

- 50g sucre de coco

- 1cac canelle

- fleur de sel

- vanille

- 70g beurre

- 25g eau froide

RECETTE

Mélanger 100g de poudre d'amande + 100g de flocons d'avoine+ 50g de farine complète+ 50g de farine d'épeautre + 50g de sucre de coco

Ajouter 1 cuillère à café de cannelle, une grosse pincée de fleur de sel, de l'extrait de vanille

Ajouter 70g de beurre + 25g d'eau froide

Mettre des gants et former des petites boules.

Les mettre sur une plaque et écraser.

Enfourner 12 minutes à 180°C.