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Paupiettes de veau à la moutarde
INGREDIENTS
- 6 paupiettes de porc
- 100g lardons fumés
- 2 oignons
- 250g champignons
- 6 carottes
- 2càs Paprika
- 3càs moutarde à l'ancienne
- 1 cube Pot au feu
- 25cl crème
- 20cl eau
RECETTE
- Faire dorer 5 minutes les 6 paupiettes avec 2 oignons dans de l'huile d'olive en mode rissolage fort.
- Ajouter 6 carottes en rondelles, 100g de lardons fumés, 250g de champignons, 2 cuillères à soupe de Paprika, 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, poivre, le cube de pot au feu.
- Ajouter 25cl de crème liquide et 20cl d'eau.
- Lancer la cuisson sous pression pour 18 minutes.
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