Gâteau au yaourt aux pommes

 INGREDIENTS

• 1 yaourt
• 1 pot d'édulcorant ou sirop d'agave ou sucre blanc
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 œufs
• 1/2 pot d'huile neutre
• 3 pots de farine semi-complète
• 1 sachet levure
• 1/2 pot de compote
• 1 ou 2 pommes
• cannelle

Source de la photographie

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RECETTE

• Mélanger 1 pot de yaourt avec 1 pot de sucre édulcorant et 1 sachet de sucre vanillé. 
  
• Ajouter 2 œufs et 1/2 pot d'huile.
• Ajouter 3 pots de farine et 1 sachet de levure. 
  
• Ajouter 1/2 pot de compote. 
  
• Ajouter quelques cubes de pommes (ou autres fruit ou des pépites de chocolat !), saupoudrez de cannelle et enfourner 40 minutes à 180°C.