Cake au citron

INGREDIENTS

• 200g farine
• 1/2 sachet de levure
• 1 citron
• 4 œufs
• 100g beurre
• 150g sucre

RECETTE

• Préchauffer le four à 180°C. 
• Faire fondre 100g de beurre, râper le zeste du citron et le presser. 
  
• Dans un saladier, mélanger 200g de farine, 1/2 sachet de levure et 150g de sucre. 
  
• Ajouter les 4 œufs un par un.
• Ajouter 100g de beurre fondu, le zeste et le jus de citron. 
  
• Enfourner 40 minutes à 180°C. 

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