Mini pizza

 INGREDIENTS

• 120g farine
• 1 sachet levure chimique
• 125g fromage blanc
• coulis de tomate
• olives noires
• fromage (chèvre, comté, emmental...)
• sel & poivre
• ail en poudre

RECETTE

• Mélanger les 120g de farine avec le sachet de levure chimique.
• Ajouter 125g de fromage blanc. Saler, poivrer et ajouter de l'ail en poudre. 
  
• Former une boule et étaler la pâte. Former des cercles avec un verre et déposer sur une plaque. 
  
• Ajouter 1 cuillère de coulis de tomate, du comté râpé et des olives noires. 
  
• Enfourner 15 minutes à 180°C.