Croquettes de thon

INGREDIENTS

• 1 oeuf
• 1 càc farine
• 1 boite de thon (200g)
• 1 càs fromage blanc
• 5 càs flocons d'avoine
• sel & poivre
• huile d'olive

RECETTE

• Mélanger le tout. 
  
• Bien assaisonner, ajouter herbes à souhait. 
  
• Former des petites boules puis les écraser légèrement avant de les faire revenir à la poêle, dans de l'huile d'olive.

A déguster avec du St Moret ! 

Source de la recette