Sablés à offrir

 

Source photographie

INGREDIENTS POUR LES BISCUITS

• 100 g de farine
• 100g poudre amande
• 1 pincée de sel
• 90 g de beurre
• 90 g de sucre
• 1 œuf

INGREDIENTS POUR LA DECORATION

• 1 blanc d’œuf
• 150 g de sucre glace
• colorant

Photographie de Chacha

RECETTE

• Mélanger 100g de farine et 90g de sucre. Ajouter 90g de beurre mou et mélanger jusqu’à obtenir une texture sableuse. 
• Ajouter l’œuf et mélanger avec une maryse jusqu’à obtenir pâte homogène.
• Former une boule et envelopper la dans du film alimentaire. 
• Mettre au frais pendant 30mn. Sortir 10mn avant.
• Préchauffer le four à 200°C.
• Faire cuire 10 à 15 mn.

Possibilité d’ajouter des épices pour rajouter du goût (4 épices, cannelle…).

Source photographie

POUR DECORER

• Mélanger le blanc d’œuf et 150g de sucre glace.
• Ajouter le colorant souhaité puis décorer les biscuits avec une poche à douille ou un cure dent pour les plus petites déco !

Photographie de Chacha

>>> ICI LE POST INSTA <<<

Source de la recette